10Lug/19

SPAGHETTI VEGETARIANI

Buongiorno Wonders! Oggi vi propongo una ricettina semplice e veloce per fare un piatto unico e colorato per far mangiare tante verdure anche ai bimbi!   Per 2 persone INGREDIENTI: 120g di spaghetti integrali o pasta 2 carote 2 zucchine ½ cipolla o 1 scalogno 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di erba […]

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18Giu/19

LE UOVA: FONDAMENTALI PER L’ALIMENTAZIONE

Le uova sono un alimento fondamentale nella nostra dieta perché hanno un alto valore nutritivo. Un uovo, infatti, contiene 7 gr di proteine contenenti aminoacidi essenziali che l’organismo non produce da solo. Sono inoltre fonte di vitamine e antiossidanti che consentono di assimilare meglio il calcio. E’ anche un alimento ricco di sali minerali come […]

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23Mag/19

PASTA GIALLA

Ecco un altro modo gustoso per preparare i fiori di zucca: INGREDIENTI: 200g di fiori di zucca 150g di pancetta a cubetti 100ml di panna da cucina 1 bustina di zafferano 1 noce di burro sale PROCEDIMENTO: Lavare i fiori di zucca togliendo il pistillo, asciugarli e tagliarli a striscioline sottili. In una padella far […]

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14Mag/19

FIORI IMPANATI

Con la primavera arrivano anche i fiori di zucca, delicati ma gustosi e con tantissime proprietà. Sono infatti ricchi di vitamine e sali minerali, come ferro, calcio e potassio, inoltre aiutano a proteggere il sistema immunitario. Ecco un ricettina gustosa! INGREDIENTI: 8 fiori di zucca 200 g di ricotta prosciutto cotto olio evo pan grattato […]

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